¿Semivegetariana? ¿Qué es eso? El semivegetarianismo, también conocido como pesco-pollo vegetarianismo, es una opción de dieta en la que la persona no come algunos tipos de carnes (de mamíferos, en mi caso), pero sí de aves o pescados.
Para mí, que he comido carne y pescado toda mi vida, me era muy difícil dejar de comer productos animales de golpe, porque ya lo tenía muy integrado y, seamos sinceros, me gusta mucho la carne y el pescado... Llevo ya más o menos un mes y de momento todo perfecto. Tengo el comodín del pollo y el pescado como proteína principal, y puedo comer casi todo lo que comía antes, o encuentro fácilmente alternativas.
